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元宝馄饨-原味豆浆

发布时间:2019-03-31 浏览量:92来源:元宝馄饨


元宝馄饨-原味豆浆
 
所需食材:1。将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。
 
2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。
3.取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。
4.将煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。

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